Студент из Казахстана стал призером международного турнира молодых поваров
Студент 4 курса Казахского университета технологии и бизнеса имени К. Кулажанова Арнур Аубакиров занял второе место на Международном турнире молодых поваров. Он прошел в рамках KazanForum 2026 в столице Татарстана, передает Youth.kz.
Аубакиров учится на факультете «Экономика и бизнес» по специальности ресторанного дела и гостиничного бизнеса. Возможность представить Казахстан на международных состязаниях он получил после победы в национальном отборе, который организовала Ассоциация Клуба Рестораторов Казахстана.
«Я считаю, что участие Казахстана в таких международных турнирах очень важно. Это помогает развивать поварское дело и показывает уровень наших ребят на мировой арене. Лично для меня это был большой опыт. Такие соревнования дают возможность обмениваться знаниями с сильными соперниками, повышать свой уровень и достойно представлять страну на международной сцене», – поделился Арнур Аубакиров с редакцией Youth.kz.
В турнире участвовали молодые повара и студенты профильных учебных заведений из стран исламского мира. Участники готовили блюда, показывали современные кулинарные техники и знакомили жюри с национальными гастрономическими традициями своих стран.
«Для меня призерство – это результат упорной работы, тренировок и большого опыта, который я получил во время подготовки и участия в турнире. Второе место в Казани стало важным достижением и мотивацией развиваться дальше. Для учебы и будущей карьеры это тоже имеет большое значение. Такие достижения помогают развивать дисциплину, ответственность, умение работать в команде и быстро принимать решения. Кроме того, участие в международных турнирах открывает новые возможности, знакомства и перспективы в сфере кулинарии», – отметил Аубакиров.
В другой организации – Ассоциации ресторанов Казахстана – отметили, что успех Арнура стал важным достижением для страны и показал высокий уровень подготовки казахстанских специалистов в сфере гастрономии и общественного питания.
«Мы искренне гордимся Арнуром, который достойно представил Казахстан на международной арене. Его успех – это результат таланта, упорного труда и качественной подготовки. Это важное достижение вдохновляет новое поколение молодых поваров нашей страны», – отметила президент Ассоциации Гульнара Катибаева.
Ассоциация Клуба Рестораторов Казахстана и Ассоциация ресторанов Казахстана продолжают поддерживать молодых специалистов и развивать международное сотрудничество в сфере HoReCa.