Как казахстанцы празднуют Наурыз вдали от дома
Алина МорозНаурыз – это не только запах коже на столичных площадях. Для тысяч казахстанцев за рубежом этот день становится моментом истины: кем я остаюсь вдали от родины? Мы поговорили с нашими соотечественниками, которые находятся за границей, и узнали, как они отмечают этот праздник.
Светлана Сергеева: отмечает Наурыз со студенческой ассоциацией в Испании
Испания – страна ярких фестивалей, но для наших соотечественников главным праздником весны остается Наурыз. Светлана Сергеева из Ассоциации студентов Казахстана в Испании (KSAS) рассказывает, что в этом году молодежь подошла к организации торжества с особым размахом.
«В Барселоне казахское комьюнити делится на две группы: старшее поколение с семьями и мы – студенты. Если старшие предпочитают формат пикника, то мы снимаем помещение, готовим полноценную программу с конкурсами и квизами про историю праздника и наши традиции», – говорит Светлана.
На столах в Барселоне обязательно будут баурсаки, плов, манты и самса, которую ребята готовили сами на протяжении нескольких дней. По словам Светланы, испанцы, которые приходят на праздник, остаются в полном восторге от казахской кухни, хотя она кардинально отличается от европейской.
«Испанцы мало знакомы с нашей культурой, для них все в новинку. Я как-то приносила курт друзьям в университете – они никогда не пробовали ничего подобного, но им очень понравилось! В прошлом году иностранцы с интересом слушали программу, участвовали в конкурсах "Угадай мелодию" и остались очень довольны», – делится Светлана.
Особое место в программе занимает конкурс на лучший национальный костюм. Даже если нет полноценного наряда, девушки дополняют образ традиционными украшениями. Для ребят это способ утолить тоску по дому.
«Где бы мы ни находились, мы всегда помним, что мы из Казахстана. Мы скучаем и хотим хотя бы на один день полностью окунуться в родную атмосферу. Я советую казахстанцам наслаждаться этим днем и не забывать, как все-таки хорошо быть на родине. А соотечественникам за границей желает объединяться и всегда помнить о своих корнях», – поделилась Светлана.
Мадияр Өмірхан: празднует Наурыз с друзьями в Корее
Для студента Мадияра Өмірхана, который живет в Сеуле уже третий год, Наурыз стал главным событием весны. В Южной Корее праздник объединяет не только казахстанцев, но и представителей всех тюркских народов.
«Наурыз мы празднуем ежегодно. В Корее работают студенческие организации, кроме того, мы часто собираемся вместе с друзьями из Узбекистана и Кыргызстана. Например, 22 марта на берегу реки Хан пройдет большой Наурыз. А 10 апреля празднование продолжит сообщество "Номад"», – рассказывает парень.
Масштабы здесь, конечно, скромнее, чем на родине, но дух праздника сохраняется полностью. Обычно собирается небольшая группа в 50-60 человек. На столе – все самое родное: баурсаки, казахские сладости, казы и, конечно же, главный символ – наурыз-коже.
Главными гостями на таких встречах часто становятся местные жители. Для корейцев, привыкших к сложным соусам и острым приправам, казахская кухня становится настоящим открытием.
«Я сам привожу своих корейских друзей, и им очень нравится наша еда. Они хвалят наши блюда за то, что их "удобно есть" в чистом виде, не добавляя никаких соусов. У корейцев еда либо слишком соленая, либо слишком острая – соус обязателен. Про баурсаки – вообще отдельная тема. В Корее есть что-то похожее под названием "гуапиги", но они настолько сладкие, что аж зубы ломит. А наши баурсаки корейцы хвалят за особенный вкус», – поясняет студент.
Казахский шапан в стенах корейского университета уже стал привычным делом. Мадияр раза два-три в месяц стабильно надевает его на занятия, а на защиту презентаций – обязательно. Корейцам это безумно интересно. Они подходят, рассматривают и часто говорят, что наша одежда очень красивая.
«Казахи в Стамбуле»: отмечают Наурыз с казахстанцами в Турции
Опыт празднования Наурыза в разных странах показал нашим соотечественникам, что казахское комьюнити – это сила, которая организуется сама собой, где бы вы ни находились. В прошлом году некоторые казахстанцы встречали весну в Турции, где масштаб торжества их приятно удивил. Об этом рассказали авторы страницы «Казахи в Стамбуле»
«Празднование зависит от страны, но обычно казахское сообщество старается объединяться. В прошлом году мы отмечали Наурыз в Турции. В крупных городах, таких как Стамбул и Анкара, часто проводят мероприятия: концерты, ярмарки, национальные игры. Пусть не так масштабно, как в Казахстане, но атмосфера все равно очень теплая и душевная», – делятся они.
Особое внимание за рубежом уделяют внешнему виду. Национальная одежда здесь – не просто праздничный наряд, а громкое заявление о том, кто ты есть.
«Многие стараются надевать элементы традиционной одежды: шапаны, камзолы, украшения. Это особенно важно за границей, потому что помогает сохранить и показать свою идентичность», – заключили казахстанцы.
